Perníková chaloupka

Datum / čas:
15/12/2017
17.00 - 20.00

Zbývá míst: 2


Tento kurz je určen pro „domácí cukráře“, kteří by své pekařské a cukrářské umění rádi rozšířili ve vizuální rovině. Na tomto kurzu s profi cukrářkou se naučíme vyrábět a zdobit perníkovou chaloupku.

Pro každého účastníka bude k dispozici již upečený perník, který vás lektorka naučí kompletovat do tvaru chaloupky. Naučíte se dále vyrobit si zdobící kornouty a vyrábět bílkovou glazuru. Dostanete osvědčený recept na perník a šablonky na domácí výrobu chaloupek.

 

O Bc. Veronice Kučové
Jsem vyučená v oboru cukrář – cukrářka v KM
Od roku 2002 působím na Střední škole hotelové a služeb v Kroměříži, kde každý rok připravuji studenty oboru cukrář na soutěže po celé České republice.
Od svých 15let se účastním  různých cukrářských soutěžích.
V Praze roce 1998 jsem vyhrála 1. cenu za originální výrobek na soutěži „Cukrář roku Martin Braun Cup 1998“ v kategorii juniorů.
V roce 2002 jsem se umístila na 3. místě na soutěži „Cukrář roku Martin Braun Cup 2002“ v kategorii senior.
V posledních 5letech se zaměřuji na výrobu cukrářských drátkových ozdob.
V současné době učím na SŠHS Kroměříž, o odborné kurzy pro AKC Brno.

 

S sebou si prosím na kurz přineste krabičku na výrobky a cca 80 cm látkové stuhy, kterou chaloupku svážete. Základ chaloupky je cca 15/20 cm.

Cena za 3 hodinový kurz je 420 Kč.

 

Platba kurzu probíhá předem. Zaplatit můžete dvěma způsoby:

  • bankovním převodem – na účet číslo 2601194268 / 2010, variabilní symbol 1512,
  • v hotovosti na kavárně Mojí dílny kdykoliv v otevírací době (nepřijímáme karty).

KURZ PROSÍM ZAPLAŤTE DO 3 PRACOVNÍCH DNÍ OD REZERVACE. 

V případě storna kurzu 7 dní před jeho započetím Vám vrátíme peníze na dárkový poukaz, který můžete do jednoho roku uplatnit na jiný kurz nebo volné tvoření v Mojí dílně. V případě pozdějšího storna nebo absenci na kurzu peníze nevracíme. Děkujeme za pochopení.

 

Těšíme se na Vás! :)

 

výuka já 2

 

14787661_10207662682873686_1919277803_o 14725312_10207662682953688_1462750231_o 14795919_10207662682913687_862223467_o

 

 


Rezervace:

Typ lístku Cena Počet míst
standardní vstupenky 420,00


Chcete od nás odebírat pozvánky na nové výtvarné kurzy jako první?